Como amarrar lenços.

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... um lenço faz a diferença!

A empresa de cosméticos francesa L’Oréal foi condenada pela suprema corte do país a pagar uma multa de 60 mil euros (R$ 164 mil) por discriminação racial. Segundo o jornal The Times, a Justiça considerou que companhia assumiu que mulheres negras, árabes e asiáticas não eram “dignas” de promover seu xampu.

A Justiça francesa julgou que a L’Oréal procurou um grupo de mulheres brancas para promover o Fructis Style, da Garnier, divisão de produtos de beleza da empresa. Segundo o jornal, as promotoras de vendas para o produto pretendidas pela empresa deveriam ser BBR – bleu, blanc, rouge (azul, branco e vermelho), as cores da bandeira do país e um código do mercado de trabalho local para “franceses brancos nascidos de pais franceses brancos”.

La Cour de Cassation, o equivalente ao Supremo Tribunal Federal brasileiro, considerou que a exigência infringiu a lei trabalhista francesa e manteve uma decisão do tribunal de apelações de Paris, tomada em 2007.

A derrota é mais uma mancha na imagem do maior fabricante de cosméticos do mundo, disse o The Times. A empresa gastou milhões de dólares em propagandas com estrelas como Andie MacDowell, Eva Longoria, Penélope Cruz e Claudia Schiffer, informou a reportagem.

A L’Oréal também teve sua imagem arranhada no ano passado quando seus executivos foram forçados a negar que a empresa tinha deixado mais branca a cantora americana negra Beyoncé Knowles.

Com a condenação, a L’Oréal e a Adecco (agência de recrutamento usada na ocasião) terão que pagar, cada uma, 30 mil euros (R$ 82 mil) de multa e doar outros 30 mil euros, cada uma, para a organização SOS Racisme, que combate a discriminação racial na França.

Em nota enviada ao jornal, a L’Oréal expressou “desapontamento” com a decisão e a Adecco se recusou a fazer comentários. Já as filiais brasileiras das empresas não foram encontradas para comentar a condenação.

Agência Terra

Bom para gulosos!

Donuts...Uma alegria de rosquinha doce!

Trago duas Receitas de Donuts

A primeira é: Receita de “Rosquinhas americanas – Doughnuts” do livro “Dona Benta: Comer Bem” (76a edição, Companhia Editora Nacional, 2004):

Ingredientes:
1 tablete de fermento biológico
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo inteiro
1 gema
1 pitada de sal
óleo para fritar

Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite morno.

Numa tigela bata bem a farinha com o sal, o açúcar, o leite, a manteiga, o ovo inteiro e a gema até obter uma massa que possa ser trabalhada com as mãos.

Amasse até que a massa se torne tão lisa que não grude nas mãos.

Deixe descansar durante uma hora e amasse de novo por uns 2 minutos.

Estenda a massa com o rolo na espessura de um centímetro. Recorte discos de 6 cm de diâmetro. Um copo pode servir para isso.

Com um dedal ou uma tampinha de garrafa (pet), retire uma rodela do meio de cada disco e deixe as rosquinhas crescerem cobertas com um guardanapo por mais ½ hora.

Frite-as, então, em bastante óleo, dos dois lados, até ficarem coradas. Polvilhe-as com açúcar e sirva.

A segunda é:

45 g de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 copo (tipo americano) de leite morno (225 ml)
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sobremesa) de essência de laranja
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de fécula de batata
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 pitada de sal
- 500 g de farinha de trigo
- Farinha de trigo (o suficiente para trabalhar a massa)

Para a montagem:
- Donuts fritos
- Recheio (opcional)
- Chocolate derretido
- Chocolate granulado
- Confeitos coloridos
- Açúcar de confeiteiro peneirado

Sugestões de recheios:

1) Creme:

- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvido no leite)
- 3 gemas passadas pela peneira
- 1 colher (sobremesa) de baunilha
- 1 lata de leite condensado

2) Doce de Leite:

- 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 min
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de creme de leite


Modo De Preparo
Dissolva o fermento com o açúcar. Junte os demais ingredientes e
metade da farinha de trigo. Leve para misturar na batedeira. Aos
poucos, coloque o restante da farinha de trigo e bata até obter
uma massa cremosa. Deixe crescer (em local aquecido) até dobrar
de volume (por cerca de 40 min, dependendo da temperatura do
ambiente).

Sobre uma superfície lisa, trabalhe a massa com a farinha até
soltar das mãos.
Abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm a 1,5 cm mais ou
menos.
Corte círculos de 7 cm de diâmetro com um cortador (copo, xícara,
etc). Corte cada círculo no centro com um cortador de 1,5 cm de
diâmetro.
Forre uma forma com pano, coloque os discos para descansar por
mais ou menos 30 min em um lugar aquecido (ou até dobrar de
volume).

Aqueça o óleo até a temperatura de 140ºC (quando você coloca para
fritar, parece que o óleo está frio). Frite (de 4 a 5 discos de
cada vez para evitar o aquecimento do óleo), virando para dourar
por igual. Retire, coloque-os sobre papel-toalha e deixe
esfriar.

Para a montagem:

Corte os donuts ao meio e recheie (opcional). Feche, passe no
chocolate derretido somente na parte de cima e polvilhe granulado
ou confeitos coloridos. Se desejar, passe somente no açúcar de
confeiteiro.

Para o recheio:

Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo mexendo sempre até
formar um creme.

Bom de ver! Cinema.

Por favor voçe precisa desligar o play! Assista o trailer do filme Gran Torino - que aborda temas como culpa, preconceito e ressentimento.

A última batalha do guerreiro Em Gran Torino, pulsões de vida e morte aproximam-se; encontro entre adolescente oriental e ex-combatente de guerra é marcado pela violência e pela descoberta da tolerância. Ficha técnica: 116 minutos - Estados Unidos, 2008 Direção: Clint Eastwood Com Clint Eastwood, Ahney Her, Bee Vang, Christopher Carley.

Bom de ver!

O melhor editor de fotos online.

Sabe quando você quer enviar uma foto por email ou postá-la no seu blog mas ela está muito grande ou alguém está de olho vermelho? O Photoshop é ótimo mas nem sempre o computador que você está possui o programa instalado. Para essas pequenas alterações, a melhor opção é o editor de fotos online Picnik. Após se registrar rapida e gratuitamente, você pode ajustar o tamanho das fotos, seu brilho, contraste, cor, saturação e muito mais. Depois disso, é só salvar a foto no seu computador, enviá-la para o seu flickr ou para o seu blog. Simples e fácil do jeito que a gente gosta.

Link: Picnik

A tecnologia ficou invisível.

Os aparelhos eletrônicos serão embutidos em roupas e objetos. Estarão até dentro de nós. Alguns facilitarão nossa vida. Outros vão espreitar nossos movimentos

ONDE ESTÁ A TECNOLOGIA? Esta cena romântica está repleta de aparelhos sofisticados. Para descobri-los, confira o infográfico na próxima página...
Você acorda para trabalhar. No banheiro, o espelho indica seu peso, sua idade, o nível de colesterol e a pressão sanguínea informados por sensores implantados em seu corpo. Também mostra a série de exercícios físicos que você deve fazer para manter seu organismo saudável. Na cozinha, sua mãe prepara o café. A geladeira apresenta os produtos cujo prazo de validade está chegando ao fim e envia para o mural digital da cozinha a lista de itens que devem ser comprados. O equipamento, com tela sensível ao toque e webcam integrada, também exibe fotos de seus amigos e parentes. É o aniversário de seu tio que mora no exterior. Você grava um vídeo desejando felicidades. Com a ponta do dedo, arrasta o arquivo até a foto do aniversariante. Pronto, a mensagem é enviada para o e-mail de seu tio. Já no carro, você se dá conta de que esqueceu o endereço da reunião marcada para esta manhã. Com um comando de voz, seus e-mails aparecem no display do carro. Ao selecionar o endereço com o toque do dedo, o GPS indica o melhor caminho a seguir. Coisa de filme? Em alguns anos, sua rotina poderá ser assim.
A promessa que a ciência e a evolução tecnológica trazem para a humanidade é de um futuro conectado. Uma conectividade, garantem cientistas e estudiosos, bem diferente daquela à qual estamos acostumados atualmente. Na próxima década, chips deverão estar presentes em sapatos, carteiras, gravatas, canetas, batons, em seu corpo e sob sua pele. Tudo terá inteligência e estará conectado. “A palavra ‘computador’ vai desaparecer, porque tudo será computador”, diz Jean Paul Jacob, pesquisador emérito da IBM que foi contratado há 46 anos pela empresa para o cargo de futurólogo da companhia americana. Como essas mudanças vão afetar nossa vida?
Algumas das facilidades descritas na abertura desta reportagem (como a geladeira com internet) são prometidas há anos pela indústria, sem nunca passar do protótipo. Mas um número crescente de produtos inovadores já está sendo produzido. Eles mostram como é possível incorporar a capacidade computacional a objetos e equipamentos que vão além de laptops, GPS (Global Positioning System), celulares multifuncionais e sensores usados por atletas para controlar batimentos cardíacos e velocidade de corrida.
O próprio conceito de chip passará por mudanças. Deixará de ser feito de silício. Henrique Eisi Toma, coordenador do laboratório de nanotecnologia molecular da Universidade de São Paulo (USP), diz que a ciência vive um momento semelhante à transição da válvula para o transistor. A nova geração de chips será construída em nanoescala. Seus componentes serão tão pequenos – mil vezes menores que as dimensões atuais – que serão construídos molécula por molécula. “A nanoescala, ao contrário da microescala – que ficou restrita à eletrônica –, vai mexer com tudo da sociedade”, diz Toma.
Uma das promessas para a área de saúde é o protótipo da iPill, da Philips, uma pílula inteligente criada para tratar doenças do aparelho digestivo como colite e câncer do cólon. O remédio é capaz de identificar a região do trato intestinal em que está alojado (devido às diferenças do nível de acidez entre o estômago e áreas do intestino) e liberar doses pré-programadas de substâncias para combater o mal. A cápsula de 26 milímetros tem microprocessador, bateria, sensor de acidez, transmissor de rádio, termômetro e uma bomba para liberar os medicamentos. Ela se comunica com uma unidade controladora fora do corpo por meio de rádio, informando a temperatura local. O microprocessador controla a administração da droga, que é liberada pela bomba da cápsula, segundo as prescrições do médico.
Os aparelhos tradicionais também vão adquirir formas mais dinâmicas. Um dos desafios é aprimorar o equipamento mais íntimo e multifuncional que usamos hoje: o celular. Centros de design da Motorola na Coreia, na China, no Reino Unido, na América do Norte e na do Sul desenvolveram um estudo que apresenta 12 conceitos de como serão os telefones móveis em 2033. Segundo eles, diversos objetos que temos à mão, como chaveiros, anéis, pulseiras, relógios e porta-retratos, ganharão funções de comunicação, hoje restritas ao telefone e ao computador. Nós os usaremos alternadamente, segundo nossa conveniência.
Um protótipo da empresa, o Metamorfose, feito com material flexível, mudará de forma, tamanho e funções a um simples chacoalhar de mãos. Ele poderá ter o formato de telefone, de um cartão de crédito ou de uma tela. É um conceito parecido com o do Morph, da Nokia, que também prevê que o material plástico do aparelho será autolimpante. As empresas ainda não têm tecnologia para construir tais equipamentos, mas acreditam que o design deverá seguir esse caminho.
Aparelhos tão surpreendentes terão novas formas de se comunicar conosco. Hoje, dependemos de teclados, botões ou mouses para comandá-los. Isso vai mudar. O Projeto Natal, da Microsoft, dá algumas dicas de como poderá evoluir essa nova relação. Composto de sensor de movimentos, câmera e microfones acoplados ao videogame Xbox 360, o aparelho inova por não ter controles. Você usa o próprio corpo para interagir com o console. O sistema usa um sensor para monitorar o movimento do corpo do jogador, sua face e voz. O produto ainda não tem data para ser lançado. Mas a fabricante de brinquedos Mattel começou a vender em fevereiro um brinquedo que usa a força da mente. O desafio do jogo Mind Flex é fazer uma bola ultrapassar obstáculos em uma base. Para isso, o jogador veste uma espécie de fone de ouvido, com sensores na testa e nos lóbulos das orelhas. Eles medem os impulsos elétricos dos neurônios do jogador e identificam seu nível de concentração. Quanto mais concentrado ele estiver, maior será sua capacidade de controlar o movimento e a velocidade da bola.
A Mattel lançou um jogo em que você controla uma bolinha com a força do pensamento
A perspectiva dos pesquisadores é que a comunicação com as máquinas venha a ser mais natural. Hoje, eles estudam como os aparelhos podem entender melhor nossas ordens e nossos humores. É o que fazem os 50 pesquisadores e professores da Tauchi (Unidade de Interação entre Homens e Computadores da Universidade de Tampere), na Finlândia. Eles estudam técnicas para acessar informações e aplicações exclusivamente por meio da visão. Seu principal uso, por enquanto, é permitir a comunicação de pessoas que sofrem de deficiências motoras. Mas as funções podem evoluir para outros públicos.
Kari-Jouko Raiha, coordenador da Tauchi, acredita que os computadores ganharão mais independência ou autonomia para tomar ações sem que você precise dar um comando. A Tauchi desenvolveu um programa que monitora a movimentação dos olhos enquanto você lê um texto em idioma estrangeiro. A invenção combina software com um equipamento chamado “eye tracker”, uma pequena câmera de vídeo com uma fonte de luz infravermelha que ilumina o olho para monitorar sua movimentação. O pesquisador afirma que o padrão de movimentos da visão muda quando deparamos com uma palavra desconhecida. E o sistema é capaz de identificar essa alteração, informando a tradução da palavra, sem que você precise solicitá-la previamente. Outro projeto do instituto finlandês está ligado a sistemas capazes de reconhecer e se adaptar a mudanças emocionais do usuário. Eles também são compostos de software e do “eye tracker” e poderiam ser usados em escolas. O sistema perceberia quando os alunos deixassem de prestar atenção ao conteúdo e realizaria as mudanças necessárias para reconquistar os estudantes.

Fonte- Revista Epoca.

Bom de ver! reciclando...

Usando garrafas de Ketchup para colocar a mistura para panquecas


Depois que você tiver feito a massa (mistura) para panquecas coloque num recipiente (garrafa), previamente limpo, de ketchup e aí vá despejando a quantidade desejada na frigideira para fazer cada panqueca. Isto vai nos poupar o trabalho de limpar aquela bagunça que fica na cozinha quando colocamos a mistura na frigideira tirando de uma bacia. Esta é uma maneira inteligente de reutilizar um ítem que já ia ser jogado fora aproveitando e reciclando em casa.

1001 usos do vinagre


Se usa o vinagre de diferentes maneiras e com finalidades diferentes. Por exemplo para temperar, para amaciar, para neutralizar odores, para esterilizar, higienizar animais, etc. Por que se usa tanto o vinagre? Porque é barato e eficiente.

Existe muitos tipos de vinagre segundo o uso que se queira dar. O mais comum é o branco destilado. Também se pode produzir vinagre a partir de fruta (ex. maça), vinho, alcool de arroz, milho, cana-de-açucar, etc..

Uso prático do Vinagre branco:

• Pratos ficam mais limpos com algumas gotas de vinagre na água para lavar louça
• Vidros e cristais. Meia xícara de vinagre em 4 litros de água dão novo brilho aos cristais
• Manchas em talheres e panelas de aço somem se esfregados em pano com vinagre
• Frigideiras engorduradas colocadas 30 min. de molho em vinagre ficam limpas e higiênicas
• Para o arroz não ficar junto(pegadinhos). Colocar algumas gotas de vinagre na água do arroz.
  
• Forno de cozinha fica completamente limpo se lavado com pano embebido em vinagre
• Para os ovos não racharem quando for fazer ovos cozidos (duros,) adicionar algumas gotas de vinagre na água antes de ferver
  
• Garrafas térmicas perdem o mau cheiro se enxaguadas com vinagre e água
• Bules perdem suas manchas se lavados com vinagre e sal
• Marmita é higienizada com pão embebido em vinagre guardado na véspera dentro dela
• Geladeira lavada com vinagre evita alteração da qualidade de alimentos por maus odores
• Para eliminar mau cheiro da cozinha. Ferva uma xícara de água com uma colher de vinagre
• Para eliminar o cheiro de cebola nas mãos. Esfregar vinagre nas mãos antes e depois do uso da cebola.
• Para limpar azulejos, vasos sanitários, pia de mármore, vidros, o box do banheiro e espelhos quando feita uma mistura de vinagre branco, a mesma proporção (meio a meio), e quatro colherinhas de café de Bicarbonato de Sódio
• Para evitar o entupimento da pia do banheiro, colocar a cada 15 dias, 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio e 4 colheres de sopa de vinagre. Deixar agir durante a noite e, pela manhã, despejar água fervendo.
• Como condicionador. Para um condicionador simples coloque 1 colher de sobremesa de vinagre no seu cabelo a medida que o enxágua.
• Como anti-caspa. Massageie vinagre puro no seu couro cabeludo várias vezes na semana, antes de passar o xampu.
• Para dor de garganta. 1 colher de vinagre, 1 pitada de sal em água morna. Faz-se gargarejo.
  

O vinagre puro mata 99% das bactérias, 82% do mofo e 80% dos germes.

Casa limpa é saúde garantida!
Fonte:Organizando meu lar.

Inverno: tempo de dar um tempo.

É tempo de deixar o jardim descansar.

De forma geral, o outono é a estação que as plantas escolhem para interromper seu período produtivo.

A partir daí, o metabolismo fica mais lento e o crescimento desacelera.

Dessa forma, não se deve podar as plantas no inverno, pois é nessa época que elas se preparam para florescer, na estação seguinte.

O período, entretanto, é ideal para a calagem, que é a colocação de calcário no solo. O objetivo desse processo é aumentar a acidez da terra, que responderá melhor à adubação feita na primavera e no verão.

Claro que há exceções, entretanto.

A Bougainvillea, por exemplo, é uma planta que "hiberna" na primavera e exibe sua fase mais bela no inverno.



Grande abraço! voltaremos a este assunto.

Fonte: Roberto Riscala.

Bom para divertir.

- Chama o garçon. Pede a conta.
- Tu é doidé? Pedir a conta e perder nossos direitos?!. Não. Deixa ele mandar a gente embora!

Dia Internacional de Combate às Drogas.

Em 1987, a Organização das Nações Unidas (ONU) determinou 26 de junho como o Dia Internacional de Combate às Drogas.
No mundo todo, cerca de 200 milhões de pessoas - quase de 5% da população entre 15 e 64 anos - usam drogas ilícitas pelo menos uma vez por ano. Cerca de metade dos usuários usa drogas regularmente; isto é, pelo menos uma vez por mês. Os dados são do Escritório das Nações Unidas contra Drogas e Crime (UNODC, na sigla em inglês).

Morre Michael Jackson

Trecho de Earth Song (tradução)
Michael Jackson
Composição: Michael Jackson

O que virou do nascer do sol?
E a chuva?
O que virou de tudo
Que você disse que iríamos ganhar?
E os campos de extermínio?
Vamos ter uma descanso?
E o que vai virar de tudo
Que você disse que era meu e teu?
Você já parou pra pensar
Sobre todo o sangue derramado?
Já parou pra pensar
Que a Terra, os mares estão chorando?

Proteja seu investimento de beleza

Com este programa, a tintura de cabelo e o clareamento nos dentes vão durar muito mais, pode apostar. Ele ainda vai mostrar outras providências para você tomar depois que gastou seu rico dinheirinho nos templos da vaidade.

Texto Verônica Meyer / Foto David Stesner

Você não mede esforços para estar sempre linda e faceira? Economiza centavos para bancar aquele produto de beleza ou tratamento divino? Bem-vinda ao time. As brasileiras conquistaram medalha de bronze no ranking mundial de venda de cos-méticos, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (Abihpec), com base em pesquisa do Instituto Euromonitor International. Depois de tanto investimento, agora é só descobrir como fazê-lo durar mais.

Cor de cabelo resistente

Tintura em salão dura... cerca de 6 semanas
Estique a sua para... 10 semanas

Hidrate

“Fios ressecados não seguram a cor”, diz o colorista das vips e famosas Juha Antero, do M.G. Hair Design. Portanto, faça hidratações semanais, em casa ou no salão, para fortalecer o cabelo.

Não lave no dia seguinte

O ideal é esperar 48 horas para dar tempo de a cor se fixar totalmente.

Escolha um xampu para cabelo tingido

Porque tem menos detergente e não agride tanto. Outra boa alternativa é adotar um produto específico para a sua cor. “Usado uma vez por semana, aumenta a duração do tom, além de deixá-la mais brilhante”.

Maneire no secador, chapinha...

“O calor fragiliza os fios, deixa o cabelo poroso e a cutícula aberta, soltando os pigmentos”, explica o colorista. Se você não fica sem eles, aplique antes um creme termoativo para se proteger dessa agressão.

Uma sessão de manicure/ pedicure dura... 7 dias
Estique a sua para... 15 dias

Remova as impurezas

“A unha deve estar livre de oleosidade para fixar bem o esmalte”, explica Rosimeri Guimarães, do Athelier de Unhas, no Rio de Janeiro.

Cuide das cutículas

“Massageie óleo de amêndoas nas unhas durante o banho. Depois, empurre levemente a cutícula para dentro da pele. Assim, elas ficam uniformes por mais tempo”.

Adote um extrabrilho

Aplique uma camada do produto ao final de uma semana para devolver a luminosidade da coloração do esmalte.

Prefira sapatos confortáveis

Esqueça os pontudos ou apertados. Eles tendem a criar mais atrito com as unhas, estragando o esmalte.

Efeito liso com durabilidade máxima

Uma escova dura... em média 2 dias
Estique a sua para... 4 dias.

Fuja da umidade

Banho, só de chuveirinho e com touca plástica. “As chances de espirrar água no cabelo são menores. E cuidado na hora de retirar a touca, pois o vapor do banho também atrapalha a escova”. Quer proteção extra? Tente o Super Skinny Serum, da Paul Mitchell. Ele bloqueia a absorção de água dos fios.

Contenha os exageros

“Usar muitos produtos deixa o cabelo pesado e oleoso”, alerta Julio. Ele aconselha adotar apenas um creme protetor contra o calor na hora de secar. “Os crespos pedem ainda produtos anti-frizz, que ajudam a segurar a escova por mais tempo.”

Combata a oleosidade da raiz

Lenços antibrilho são ótimos para essa tarefa. “Pressione-os na região frontal, onde se concentram os fios mais finos”.

Adote o rabo-de-cavalo

Quando o cabelo começar a ondular, em vez de se desesperar, prenda-o no alto da cabeça — dá um ar chique e moderno. Você também pode fazer isso antes de dormir para evitar o efeito amassado do dia seguinte à escova.

Conselhos de mãe que a gente deve escutar

Da próxima vez que ela se aproximar com uma sugestão na ponta da língua, no lugar de dar de ombros, descubra se existe ali um fundo de verdade.

Foto: Dreamstime

'Vá dormir que amanhã tudo se resolve'

Sugestão maluca? O curioso é que dá certo. Quando você está desgastada, teimar em achar solução para os problemas vira um exercício inútil. 'Cansado, seu cérebro não funciona direito e você se sentirá mais emotiva e no limite para resolver qualquer impasse', explica Lawrence Epstein, autor de The Harvard Medical School Guide to Good Night’s Sleep (O guia de Harvard para uma boa noite de sono). 'Depois de descansar entre os lençóis e esfriar a cabeça, seus dilemas não parecerão tão grandes', diz.

'Nada de namorar apenas para não ficar só'

'Colar em qualquer um não é melhor do que continuar só', esclarece a terapeuta Karen Gail Lewis, autora de With or Without a Man (Com ou sem um homem). 'Se ele a faz morrer de tédio ou, pior do que isso, a maltrata, você provavelmente se sentirá mais deprimida do que se estivesse solteira', acrescenta. Outro excelente motivo para ouvir esse alerta de mãe: se permanecer ao lado do Sr. Errado, não estará disponível quando o Sr. Certo surgir em seu caminho, concorda?

'Aconteça o que acontecer, mantenha a cabeça erguida'

Sim, é um clichê. Mas é também uma espécie de profecia. 'Mesmo que você vá passar por uma situação terrível, manter uma postura positiva e acreditar que, no fim, tudo dará certo tornará mais provável que isso aconteça', explica a consultora Lucy MacDonald, autora de Learn to Be an Optimist (Aprenda a ser otimista). Além disso, se algo deu errado, não é vergonha reconhecer sua parcela de culpa e recomeçar.

'Você descobrirá como ele é se observar como trata a própria mãe'

O gato deu lindos presentes à sua sogra no aniversário? Bom para ela — e melhor ainda para você! A relação de um homem com aquela que o gerou é um ensaio para as futuras relações amorosas. Se é amável com relação a ela, concederá a você o mesmo respeito e consideração. Cuidado apenas se o rapaz bancar o filhinho da mamãe (você não vai querer tê-la na sua sombra depois de casados). E se o sujeito for desrespeitoso com a coitada? Saia correndo enquanto é tempo!

Bom de ler! Cultura de minha terra.

São João na roça
(Dalinha Catunda)

As fogueira tá chegando,
Eu tô me preparando,
Pro mode dançar mais tu.
Vai ser um desmantelo,
Nós dois naquele terreiro,
Na base do anarriê.
Na base do anavantu.
Já comprei chapéu de palha,
E tua camisa estampada.
Tua calça tá remendada,
Como manda a tradição.
Encomendei um corte de chita,
Dois laços encarnado de fita,
Quero ser a matuta mais bonita,
Nessa festa de São João.
Vai ser grande a alegria,
Nós dois dançando quadria,
Junto com nossa famia,
Que num arreda pé do sertão.

Lembre-se de desligar o som!

Eu adoro. Você também deve gostar. É verdade que a tapioca é um sucesso aqui pelo nordeste e agora a coisa ta ainda melhor. A tradicional tapioca está ganhando cada vez mais incrementos e novidades no sabor. Coloridas, com frutas, diversos sabores. Conheça a nova tapioca cearense.



Veja o complemento deste vídeo
Aprenda a fazer tapioca

Fonte: CulturaNordestina.

Potinhos Decorados.

Sabe aquele biscoitinho feito com a receita mágica da sua mãe? Já pensou em armazená-lo, depois de feito, em potes personalizados com a imagem da autora da receita? É fácil e divertido. Cole uma daquelas toalhas rendadas de papel no pote. No centro, grude a foto do “homenageado”. Se quiser, para dar um acabamento, percorra o entorno com uma ráfia. A ideia pode ser repetida com qualquer fotografia, de pessoas ou não. Você pode, por exemplo, usar uma bela imagem de uma porção de arroz, de feijão, de farinha, para identificar o conteúdo do recipiente. Gostaram?

Fonte: Habitania

Uma dica: Na edição de junho de Casa e Jardim, tem uma matéria só com dicas do que fazer com rendas. Algumas sugestões são com estas mesmas toalhas de papel. Vale a pena ver.

Fonte:Blog Lá em casa

Bom de ver!

Adorei este PAP do BANANA CRAFT que ensina a pintar porcelanas como esta:

E o melhor de tudo é que dá para fazer em casa, e usando o forno comum.

Para ver tudo:

AQUI

Ilustrações - Miss Tigre.

fotos: reprodução

Miss Tigri é uma talentosa designer francesa, também pintora e ilustradora. Suas pinturas têm grande influência de artistas da “art noveau”, como os pintores expressionistas Alfons Mucha e Gustav Klimt, e também pela cultura oriental. As cores e simplicidade são incríveis.
Vale à pena dar uma olhada em seu blog e educar os olhos com tamanha beleza.

Fonte: Janeisa Tómas.

Bom de ver!

Estou simplesmente viciada em fazer visitinhas rápidas (mas deliciosas) ao México, Austrália, Indonésia... Eles fazem parte de uma comunidade chamada City Daily Photo - a idéia é que cada participante publique uma foto nova todos os dias mostrando um pouco do cotidiano do lugar. Pelo que vi, há pouquíssimas cidades brasileiras participando. Onde estão nossos fotógrafos? Alguém se habilita?

Alguns dias os participantes são convidados a tirar fotos temáticas. Vajam esta que bacana! O tema do dia era a letra "N" e o (ou "a") JC, de Subang Jaya, na Malasia, manda esta!


N de "Napping" (cochilo, em inglês), ele explica. "Depois de uma cerimônia agitada, o guru decide tirar uma soneca sob os olhares observadores dos devas."

Vale a visita!

Macrolane - Uma questão de peito.

Você já ouviu falar em Macrolane? Macrolane é um tratamento revolucionário que permite remodelar determinadas zonas do corpo, mais precisamente, o peito, glúteos, e pernas sem recorrer a uma intervenção cirúrgica. O resultado são seios e bum-bum mais volumosos, firmes e muito mais sexy.
Foi desenvolvido pela Q.Med, que é o laboratório responsável pelo Restylane (ácido hialurônico que preenche as rugas faciais).
O Macrolane é um tratamento que utiliza um gel de ácido hialurônico, de origem não animal, que é injetado na zona do corpo para remodelar, redesenhar e definir. No peito feminino, os seios ficam visivelmente realçados e esteticamente preenchidos, aumentando o número do sutiã em até dois números, com um resultado imediato. O ácido hialurônico age em dois níveis: retém água no organismo e facilita tanto a lubrificação como o preenchimento da pele. Baseado na tecnologia NASHA (uma patente da empresa), é um gel biologicamente biodegradável que é seguro aplicar e manter no corpo, o que diminui substancialmente a ocorrência de infecções ou complicações.

Vantagens:

*É um processo rápido, seguro e pouco invasivo; não requer hospitalização e nem anestesia geral.
*Bastante versátil, para além dos seios, pode ser aplicada em várias outras zonas do corpo.
*Também é indicado para eliminar irregularidades na superfície da pele, caso das cicatrizes cirúrgicas ou concavidades resultantes de uma lipoaspiração, por exemplo.
*Reduz as hipóteses de infecções.
*Não deixa qualquer cicatriz (ao contrário da mamoplastia de aumento).
*Período de recuperação curto.
*O resultado final é instantâneo e bastante natural.
*O Macrolane permite retoques futuros e disponibiliza tratamentos complementares.
*A aplicação deste gel não prejudica o tecido mamário, a amamentação ou a realização/leitura de mamografias.

Desvantagens:

*O Macrolane é absorvido pelo organismo em 1 ou 2 anos, necessitando de retoques anuais.
*Não é adequado para quem quer aumentar muito os seios, pois a aplicação é limitada em 240 ml.
*Cada aplicação custa, aproximadamente, o mesmo que o implante de silicone, o que faz com que a técnica seja mais cara.
*Na recuperação pode haver dor, desconforto, inchaço, vermelhidão, hematomas ou pruridos; necessitando permanecer alguns dias em casa.

No site, é possível encontrar mais informações sobre o Macrolane e ver fotos de antes e depois da aplicação da técnica.
Informe-se em http://www.cirurgiaplastica.com.br/

Charge significativa para hoje...

Por favor desligue o play acima...

Sensível vídeo da Banda Sonora do filme La double vie de Véronique, Preisner;
"Les Marionettes"

Bom de ler!

Na União Europeia, por ano, cerca de 50 mil pessoas são vítimas de ataques cardíacos fatais provocados pelo excesso de ruído ferroviário e rodoviário...
Não será este número suficiente para repensar a poluição sonora a que estamos sujeitos diariamente?
Até mesmo nos seus lares a maioria das pessoas não se dedica a cultivar o silêncio, nem que seja por alguns momentos. É que o silêncio é fundamental para restruturar o organismo e recuperar a harmonia e saúde necessária...
Negligenciando o silêncio, continuamos rodeados de ruídos exteriores e consequentemente das próprias vozes do pensamento que não dão descanso à mente.
Não estará na altura de procurar um pouco de paz nas nossas vidas?
E contribuir para isso?


Dá que pensar...

"Quero pintar uma rosa.

Rosa é flor feminina que se dá toda e tanto que para ela só resta alegria de se ter dado. Seu perfume é mistério doido. Quando profundamente aspirada toca no fundo íntimo do coração e deixa o interior do corpo inteiro perfumado. O modo de ela se abrir em mulher é belíssimo. As pétalas tem gosto bom na boca - é só experimentar. Mas a rosa não é it. É ela.

(...)

Já o cravo tem uma agressividade que vem de certa iritação. São ásperas e arrebitadas as pontas de suas pétalas. O perfume do cravo é de algum modo mortal. Os cravos vermelhos berram em violenta beleza.

Os brancos lembram o caixão de criança defunta: o cheiro então se torna pungente e a gente desvia a cabeça para o lado com horror.Como transplantar o cravo para a tela?"

Clarice Lispector . "Água Viva"

Ordem do dia: Dicas.

* Ache Certo
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Vale a comferida!

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Bom para gulosos!

Pão francês: bom e barato

ingredientes

15g de fermento para pão
20g de açúcar
300 ml de água morna
½ kg de farinha de trigo
15g de sal
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
Manteiga para untar

PREPARO:

Dissolva o fermento em um recipiente com a água morna e o açúcar. Em uma tigela misture o fermento (dissolvido) aos demais ingredientes.

Trabalhe bem a massa com a palma da mão, levantando-a, alongando-a e dobrando-a sobre si mesma. A massa deve ficar leve e esponjosa, sem ficar pegajosa ou grudar nas mãos. Se for preciso, ponha um pouco mais de água ou farinha. Forme bolas com a massa e deixe descansar por cerca de 2 horas. Após esse tempo, amasse novamente e depois corte a massa, modelando os pães no formato desejado.
Distribua os pães em um tabuleiro untado e deixe-os descansar por mais 1 hora, aproximadamente. Pincele os pães com água e leve-os ao forno quente (200° C), preaquecido, por 30 a 40 minutos.

Fonte: Receita de editor paladar, Estadão.

Bom de ler! Você já comeu sua dose de nanonutrientes hoje?

A indústria alimentícia começa a usar essas substâncias para diminuir os teores de sal e açúcar dos produtos ou aumentar a durabilidade. Mas o consumidor não foi avisado

RECURSO Betacaroteno em escala nano feito pela Basf é usado como corante

Foi deflagrada uma revolução invisível na indústria alimentícia. Ela atende por um nome longo, mas é feita de microscópicas partículas que alteram as propriedades dos ingredientes, concentram sabores e melhoram sua absorção pelo organismo. São os nanonutrientes, desenvolvidos graças à diminuição de compostos à escala nanométrica. Ainda que você nunca tenha ouvido falar deles e, com certeza, jamais verá algum, eles já estão presentes em sucos, achocolatados e outros produtos - ao menos no Exterior.

Apenas para se ter ideia da proporção, um nanômetro está para um metro assim como uma bola de gude está para o planeta Terra. E todo o efeito dos nanonutrientes está ligado justamente a esta redução. "Jogar água fervente em um grão de café resultará em uma bebida fraca", explica a engenheira de alimentos Rosiane da Cunha, da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). "Porém reduzilo a pó libera o sabor e o aroma. É isso que acontece quando partículas de vitaminas, por exemplo, são submetidas a pressão, diminuem de tamanho e aumentam seu poder de ação."

O principal motivo para o uso da nova tecnologia são as exigências de consumidores e dos organismos que regulamentam a venda de alimentos, como a agência americana Food and Drug Administration (FDA). Num mundo em que o número de pessoas hipertensas, obesas e diabéticas tem crescido sem parar, os índices tolerados de sal e açúcar nos produtos industrializados serão cada vez menores e o controle cada vez mais rigoroso. Além disso, alimentos enriquecidos com vitaminas têm a preferência. No entanto, a retirada de substâncias como gorduras, açúcares e sódio pode modificar o paladar e a consistência dos produtos e prejudicar as vendas.

O maior feito dos nanonutrientes é justamente conseguir trocar ingredientes sem alterar o sabor. Mas como isso é possível? Novos aromas criados pela nanotecnologia cumprem essa função ao produzirem nas papilas gustativas da língua o mesmo efeito dos condimentos.

Eles enganam os receptores da língua e o cérebro", diz Paulo Menoita, da Firmenich, uma das empresas do segmento instaladas no Brasil. Numa leitura simplificada, é como se você, no lugar de tomar o açúcar de um refrigerante, estivesse na verdade ingerindo uma molécula que dá a percepção do adocicado.

A Firmenich e outras companhias têm feito apresentações dessas moléculas a executivos da indústria de alimentos. Na Givaudan, os recursos nanotecnológicos também são usados para testar a ação das partículas. "Recriamos receptores das células da língua com partículas muito pequenas para ver como reagem aos novos aromas", diz Moisés Galano, diretor-técnico da empresa.

Na International Flavors and Fragrances, outra representante da área, a tecnologia também está no cardápio.

"Fazemos moléculas definidas como nano", afirma Mark Dewis, vice-presidente da empresa.

Outro foco que impulsiona as pesquisas é a necessidade de substituir corantes, associados a alergias alimentares. A empresa Basf se valeu da nanotecnologia para processar compostos como o betacaroteno, nutriente que funciona como corante em sucos e manteigas e que tem ação contra o envelhecimento precoce das células. "O tamanho reduzido das partículas aumenta a eficiência das substâncias como corantes e melhora sua absorção pelo corpo", diz Sandra Biben, gerente de marketing de nutrição para a América do Sul.

No Brasil, uma empresa especializada em nanotecnologia, a Nanox, de São Carlos, desenvolveu dois filmes para proteger os alimentos de bactérias que causam a deterioração. Assim, uma maçã mergulhada numa solução termina sendo revestida por uma nova película protetora que dobra sua vida útil. "Os filmes foram criados com partículas do milho e de quitosana (extraída dos crustáceos)", diz André Araújo, um dos sócios da Nanox.

PODER As partículas alteram as propriedades dos nutrientes, tornando-as mais intensas e melhorando o sabor ou a textura

Em princípio, os avanços são elogiáveis. Os nanonutrientes possibilitam a redução de substâncias que causam doenças crônicas, como a diabete, e aumentam a capacidade de o corpo se beneficiar de nutrientes importantes. Contudo, há questões preocupantes a serem consideradas. É difícil saber ao certo quais os produtos que já apresentam as partículas em suas fórmulas. No Brasil, nenhum rótulo informa a presença de nanonutrientes na composição dos produtos. Pior: o Ministério da Saúde sabe apenas que a tecnologia existe, mas não sabe dizer se o brasileiro está consumindo essas moléculas - e nem sequer realiza alguma discussão acerca do tema.

Também não há informações claras das empresas. A maioria se mostra receosa e prefere manter-se desvinculada da nanotecnologia.

Frans Kampers, especialista em bionanotecnologia da Universidade Wageningen, na Holanda, e referência mundial no assunto, diz que esse comportamento tem explicação. "A relutância é consequência do medo de reações negativas do consumidor". "Mas praticamente todas as maiores companhias do setor pesquisam nanotecnologia e existem diversas produzindo ingredientes que considero nanotecnológicos. Seria bastante estranho se nenhum produto contivesse nanotecnologia de alguma forma", afirma.

Para discutir temas como a segurança das partículas para uso humano e desenvolver uma regulamentação para o setor, foi criada nos EUA uma iniciativa ligada ao FDA e a centros acadêmicos, o Project on Emerging Nanotechnologies. "A não exigência de identificar nanoingredientes para os consumidores torna difícil dizer qual é a situação real desse jogo atualmente", disse Andrew Maynard, principal conselheiro do programa americano. "Precisamos mudar isso."

Fonte Isto É por: Mônica Tarantino

Google espião

O serviço Street View pode até ser divertido - mas invade a privacidade das pessoas em diversos países

FLAGRANTE Em Londres, câmeras registram o movimento em um sex shop

A intenção é boa: oferecer a internautas a oportunidade de conhecer virtualmente diversas cidades de todo o mundo por meio de câmeras espalhadas pelos mais diferentes locais. Mas o serviço Google Street View começou a dar muita dor de cabeça aos moradores das cidades filmadas - imagine, um dia, acordar e ver a fachada de sua casa, seu carro ou até a intimidade de sua família escancarados à multidão. É isso o que está acontecendo em muitos lugares e uma das vítimas desse reality show globalizado foi o astro Paul McCartney. A frente de sua mansão, localizada em elegante bairro de Londres, foi fotografada, e as imagens, jogadas na internet. O ex-Beatle, sem disfarçar em nada a profunda indignação, ordenou que as fotos fossem imediatamente retiradas da rede.

Esse é o mais recente caso entre uma infinidade deles que geraram polêmicas sobre esse serviço do Google. O Street View funciona com fotógrafos que percorrem as ruas de determinada cidade, de carro ou de bicicleta, registrando imagens em 360 graus. Elas ficam interligadas ao Google Maps e ao Google Earth e, para acessá-las, basta entrar nos mapas das cidades que têm o serviço e clicar o botão "Street View". O usuário consegue ter uma visão panorâmica dos pontos percorridos - e da vida dos habitantes também. O problema é que, muitas vezes, pessoas são fotografadas sem autorização e surpreendidas em momentos íntimos. Recentemente, um casal inglês se divorciou após o marido ter sido flagrado saindo de um sex shop.

O Google já está proibido de tirar fotos na Grécia, e na Alemanha o governo exige que as imagens capturadas sejam apagadas - isso por força da lei que proíbe filmar ou fotografar pessoas e imóveis sem consentimento. No Japão, o serviço foi acusado de invasão de privacidade porque as câmeras, dispostas em lugares altos, flagraram áreas privadas por cima dos muros. "Qualquer pessoa pode solicitar a retirada de imagens que julgar inapropriadas", diz o Google . Por enquanto, porém, os brasileiros podem passear tranquilos: não há previsão de desembarque desse serviço no País.

Fonte por: Tatiana de Mello

"Cada segundo é tempo para mudar tudo para sempre".
Charles Chaplin

Ordem do Dia - Dicas

Picolé de Bolo


(fotos: Baking Bites e Amazon)

vi um post num blog sobre umas forminhas de bolo em forma de picolé .
Aí está o link :
http://www.bemlegaus.com/2009/03/picole-de-bolo.html
Pra mim foi novidade, chei uma graça!

Sorvete no palito

Vi no site da Martha Stewart. Faça pequenas bolas de sorvete, coloque-as em uma forma de assar em fileiras, enfie pazinhas de madeira em cada uma e leve ao freezer. Antes de endurecer muito, passe os "picolés" em granulados e confeitos dos mais diversos tipos, coloque em travessas e deixe guardado no freezer até uma boa ocasião. É diversão garantida pra criançada em qualquer reunião de amigos, festinha de aniversário, etc.
Vasinhos de flores de sobremesa

Além de bonitos e meigos parecem ser deliciosos também , aqui tem, em inglês.